sauté de veau aux olives

Pour 6 personnes:
Faire revenir 600g de veau coupé en morceaux avec un oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter un chorizo coupé en rondelles, une boîte d'olives vertes dénoyautées et une boîte de tomates pelées.
Saler poivrer et laisser mijoter minimum 1 heure (3h, c'est bien car la viande se détache). Surveiller et rajouter de l'eau si nécessaire.
Déguster avec un riz Basmati ou des tagliatelles fraîches...

merci j'en connais un qui va adorer cette recette

ça ça doit etre trop bon,merci