| Biscuits et petit gâteaux | |
|
|
Auteur | Message |
---|
Invité Invité
| Sujet: Biscuits et petit gâteaux Dim 13 Déc - 18:55 | |
| Voici des gâteaux fait ce week end !!! Voici les biscuits: voici la recette pour les gourmandes: 500g de farine 250g de beurre (faut qu'il soit bien mou et coupé en dès) 250g de sucre fin 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillière à café de levure 250g de poudre d'amande ou 250g de noisette ou 250g de noix de coco selon les goûts moi je fais la pâte dans mon robots kenwood tout en même temps et je laisse le robot faire , ensuite je met la pâte 2h au frigot avant de préparer les biscuits. Pour la cuisson je préchauffe mon four à 180° et ensuite je les enfournes environ 8 à 10mn |
|
| |
mmt_nath pipelette de jade
Nombre de messages : 2677 Age : 46 Localisation : Hautes-Pyrénées (65) Emploi : Ingénieur Loisirs : P2X, BT, Hardanger, Collage de Serviettes, Lecture, Date d'inscription : 24/09/2006
| |
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Dim 13 Déc - 19:01 | |
| Voici une recette de bredele "ENGELSAUGEN" que l'on peut traduire par sablés "yeux d'ange": Pour réaliser environ 20 pièces, il faut : 120g de farine 30g de sucre glace 2 jaunes d'oeuf 75g de beurre coupé en petits morceaux Préparer une pâte avec ces ingrédients, on pétrit jusqu'à ce que la boule de pâte se forme. On laisse la pâte reposer 30 mn environ, puis on prélève des bouts de pâte de la taille d'une noix, on forme une petite boule qu'on écrase avec le pouce. On fait cuire au four durant 15 minutes environ à 180° et on remplit le petit trou de gelée de framboise ou de coing ou de groseille. |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Dim 13 Déc - 19:08 | |
| |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Dim 13 Déc - 19:23 | |
| pour terminer voici des macarons à la noix de coco: pour 30 pièces environ il vous faut , 3 blancs d'oeuf 100g de sucre glace 200g de noix de coco monter les blancs en neige très ferme en ajoutant le sucre petit à petit , une fois les blancs bien ferme ajouter délicatement la noix de coco. Ensuite faire des petits tas sur une plaque de cuisson et laisser sécher 3h (moi j'ai fait q'une heure) Faire préchauffer votre four a 180° ensuite le faire cuire une dixaine de minutes environ! voila y a plus de gâteaux pour aujourd'hui |
|
| |
coquelicot Modérateur
Nombre de messages : 1701 Age : 70 Localisation : Vendée Emploi : sans profession Loisirs : Broderie Date d'inscription : 28/05/2009
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Dim 13 Déc - 22:10 | |
| Elisabeth ces macarons à la noix de coco quel délice, c'est mon pêché mignon, en plus tu as mis la recette il faut vite que je quitte cette rubrique. Bonne soirée coquelicot | |
|
| |
mmt_nath pipelette de jade
Nombre de messages : 2677 Age : 46 Localisation : Hautes-Pyrénées (65) Emploi : Ingénieur Loisirs : P2X, BT, Hardanger, Collage de Serviettes, Lecture, Date d'inscription : 24/09/2006
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Dim 13 Déc - 23:03 | |
| Tiens, marrant, le jour où j'ai fait des sablés, j'ai aussi fait des rochers coco Mais parce que les recettes étaients complémentaires au niveau des blancs et des jaunes d'oeufs... Sinon, après leur avoir fait des choux à la crème, mes beaux parents m'ont offert une super poche à douille (la mienne était pourrie), du coup, je vais pouvoir me lacher sur ce genre de recette Sinon, j'ai pas dit que c'était un bonhomme Je dis juste que si c'en est un, peut être préférera-t-il bricoler avec papa au garage | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Lun 14 Déc - 0:23 | |
| mmmmm bien apétissant tes gateaux ! Je note la recette - mmt_nath a écrit:
- En même temps, si j'attend un garçon, voudra-t-il cuisiner avec maman ?
oh oui ne t'inquiéte pas ! Louis aime beaucoup tu sais. aprés tu peux aussi avoir une fille qui ne veut pas cuisiner |
|
| |
mmt_nath pipelette de jade
Nombre de messages : 2677 Age : 46 Localisation : Hautes-Pyrénées (65) Emploi : Ingénieur Loisirs : P2X, BT, Hardanger, Collage de Serviettes, Lecture, Date d'inscription : 24/09/2006
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Lun 14 Déc - 0:37 | |
| - seve a écrit:
- aprés tu peux aussi avoir une fille qui ne veut pas cuisiner
Pas faux Finalement, j'ai l'impression que ça se joue surtout sur ce qu'on les habitue à faire ou pas... Enfin, on n'en est pas encore là | |
|
| |
Ocelie Admin
Nombre de messages : 5928 Age : 64 Localisation : Beynes (78) Emploi : mercière Loisirs : tout autour du fil - course à pieds Date d'inscription : 14/09/2006
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Lun 14 Déc - 10:25 | |
| Ouaips! Et l'avantage, quand ils sont grands et qu'ils ont été habitués à faire plein de choses: on a juste à leur donner la recette... (cf fifille n°2 qui m'interdit régulièrement l'accès à la cuisine... ) Merci Elisa pour toutes ces bonnes idées! | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Biscuits... Lun 14 Déc - 11:44 | |
| Les photos et les recettes! Tu nous gâtes, Elisabeth. Si tu veux, je te donne mon adresse, au cas où vous n'ayez pas tout mangé Les enfants sont imprévisibles, et de toutes façons, jamais comme on les souhaite. Et finalement, c'est tant mieux! |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Lun 14 Déc - 16:31 | |
| - brodette a écrit:
- Les enfants sont imprévisibles, et de toutes façons, jamais comme on les souhaite. Et finalement, c'est tant mieux!
tu résumes tout trés bien ! |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Mer 16 Déc - 12:14 | |
| Élisabeth ça me rappelle quand maman faisait tous ces gâteaux a pleine grosses boîte,tu te souviens,faut que j'en fasse aussi,merci pour ces recettes |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux Sam 19 Déc - 15:43 | |
| tout a fait Marie-Jo j'adore ces gâteaux j'en fais tous les ans depuis que j'ai la recette |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Biscuits et petit gâteaux | |
| |
|
| |
| Biscuits et petit gâteaux | |
|